2013年10月2日水曜日

+αの旅 ~イタリア・アグリツーリズモ~

旅って人生の中で忘れられない思い出になりますよね。


いつも住んでいる環境から離れて、違う国の文化・違う人々・違う匂い・違う風・・・
世界が多様であることを肌で感じるととても幸せになります。



旅に出ているときは五感をフルに使っているので、生きてる~っ!!ていう感じがするし、
とにかく、世界は広い!ということに感動しっぱななしです。




私は18歳の時に初めて一人旅を始め、それからヤミツキになって、
添乗員をするまでになってしまいました。
初めのころの一人旅を思い出すと、なんて無謀な・・・^^; (苦笑)
ということもしていましたが、恐れがないってすごいなって思うし、今から思うと良い経験でした。



私は多くの旅を<旅+α>をテーマにしてきました。
今回はイタリアでのアグリツーリズモ体験をご紹介します!
無料で!こんな体験が無料でできるのか、とビックリすると思います^^



まず
■アグリツーリズモって何?
アグリツーリズモは、イタリア語でアグリクルトゥーラ(英語ではアグリカルチャー・農業)とツーリズモ(英語ではツーリズム・観光)が一つになった言葉です。旅で農家に滞在すること。
ヨーロッパではバカンスで田舎の農家に滞在し、郷土料理を習ったり、乗馬をしたり、ワイナリー巡りなどをしたり、ゆーーったりすごすのが、ひそかなブームです。


私が行った所は、イタリアのヴァルファッブリカというところ。
ヴァルファッブリカはサッカーの中田英寿選手が長年住んでいたペルージャのそばにあります。



ローマから北東に約160km行くと
ウンブリア州の首都・ペルージャがありますスピリチュアルライダー




















ペルージャ(Perugia)から北東およそ20kmのところに
ヴァルファッブリカ(Valfabbrica)があります。スピリチュアルライダー  



■ヴァルファッブリカ(Valfabbrica)ってどんなところ?

スピリチュアルライダー

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放し飼いの馬です
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とっても小さい田舎町です。人々もの~んびり。





私が滞在したのは3週間で、当時20代だった私は何とか、お金をかけない旅にしたいと思っていたので、ペンションにお客様として滞在するのではなく、働くことで、食事と滞在がタダ音譜になる方法で滞在しました。


仕事は、料理の手伝い、ペンションの掃除、その他こまごました事。


■滞在したペンション

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プール付きの素敵なペンションラブラブ



■せっせとお部屋のお掃除・・・といいつつ写真撮ったりしてますが・・・
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■くるみ割りの仕事・・・けんしょう炎になるかと思った 笑

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気がついたら、猫と一緒にくるみ割り




■料理の手伝い  結構いろんな料理を覚えました

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レモンケーキ
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マスカット・クルミの前菜スピリチュアルライダー
手作りピザ これから焼きます


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ティラミス・・・途中ですが




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滞在先のママ パスタをよく作ってくれました。





その中でも、一番楽しかったこと。
チーズ作り!



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これはヤギのお乳から作ったチーズ



熟成させて・・・・
こうなります
左下にある、吊るしている物は豚の生ハム。手作りです。



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これが本当においしい!
冷蔵庫にたくさんあるので、毎朝パンに生ハムとチーズを挟んでたらふく食べていました。
おいしかったなぁ~~~!

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■お客さんの料理教室の手伝い
この日はラビオリを作りました。このカップルはドイツからバカンスで来たそうです。
こんな感じで、ヨーロッパでは若い人々も積極的に農家で滞在して
充実したアグリツーリズモを体験しています。

スピリチュアルライダー



■ラベンダーの採集
お客様のお部屋に、フレッシュなラベンダーを束にしてベットの上に置きます。
ささやかな香りとともにお客様をお部屋にお迎えします。
素敵な演出ですね~

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週末は休みなので、近所のペルージャ、アッシジに遊びに行きました。


■ペルージャ

スピリチュアルライダー
スピリチュアルライダー  


ペルージャでは日本人の男の子と女の子に出会って、
夜中まで遊んだな~


☆スピリチュアルライダー☆
ハイ、こんな感じでいい感じに出来上がってました・笑にひひちなみに、ギターはまったく弾けません。



こんなにおいしい、生ハムとサラミがイタリアだといっぱい食べれます
これで、確か、7ユーロくらいだった

スピリチュアルライダー  

そして、これが!中田選手がよく行っていたピッツェリアのメニュー、
”中田スペシャル”笑 中田選手、メニューの名前にまでなってしまいました

スピリチュアルライダー
もう死んでもいいかも、ってくらいおいしかった~!



■アッシジ
アッシジはフランシスコ会の創設者である聖フランチェスコの出身地で、キリスト教徒にとっては巡礼地として特別な場所であるそう。2000年に世界遺産に登録され、今では観光地としても賑わういっぽう、とても静かな美しい街です。ぜひ、訪れていただきたい素敵な場所です。

スピリチュアルライダー
スピリチュアルライダー
スピリチュアルライダー
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週末街に遊びに行って、バスでヴァルファッブリカに戻ったのですが、
バスが遅れて、バス停で待っていてくれているママとの約束の時間に間に合わなかった・・・
滞在先はバス停から車で20分。帰り方わからない><;


バス停にいるはずのママがいなかったので電話したら、
イタリア人らしく、約束の時間に私が来なかったから、先に帰ってしまった。とのこと・・・。
もし私が滞在先の電話番号持ってなかったらどうなったんだろう~恐ろしい~。


こんな、体験もして自分でしっかりしないと!という感覚が身につきました・笑



いかがでしたか?
長く海外で滞在して現地の生活を知り、さらに無料。
こんな旅もあるんですよ~★



まだまだ +αの旅 続きます。



読んでいただきありがとうございますラブラブ




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